다이아S 행복연구소

안녕하세요. 다이아 S입니다. 오늘은, 먹다 남은 족발로 만드는 족발볶음밥 레시피에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 그럼 시작해볼까요? 재료 * 1인분 기준 - 먹다 남은 족발 약간, 밥 1공기, 양파 1/2개, 대파 1/3대 굴소스 1/2T, 고춧가루 1T, 들기름 1T 후추 약간, 통깨 약간 레시피 1. 양파 반개를 잘 세척해서 준비합니다. 2. 양파를 먹기 좋게 잘게 잘라줍니다. 3. 대파 또한 잘 세척해서 준비합니다. 4. 양파와 비슷한 크기로 잘게 잘라줍니다. 5. 프라이팬에 식용유를 적당량 둘러줍니다. 6. 대파를 먼저 넣어줍니다. 7. 파기름을 내줍니다. 8. 그 후 양파도 넣어 함께 볶아줍니다. 8. 불족발을 잘게 잘라 넣어줍니다. *일반 족발을 넣어주셔도 됩니다👌 9. 어느정도 볶아지고 나..

오늘의 요리 2022. 8. 11. 11:37

안녕하세요. 다이아 S입니다. 오늘은, 훈제오리 파프리카 볶음 레시피에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 그럼 시작해볼까요? 재료 *2인분 기준 - 훈제오리 400g, 파프리카 1개, 양파 1/2개, 마늘 10개 설탕 1T, 진간장 1T, 맛술 1T, 굴소스 1/2T 쌈무 1팩, 참깨 혹은 검은깨 적당량 레시피 1. 양파를 잘 세척해서 준비합니다. 2. 양파 반개를 깍둑썰기 해줍니다. 3. 노란색 파프리카와 빨간색 파프리카 1/2개씩해서 총 1개를 잘 세척해서 준비합니다. 2022.08.03 - [오늘의 정보] - 파프리카 효능 | 파프리카 요리 | 파프리카 보관방법 | 파프리카 칼로리 | 파프리카 피망 차이 | 파프리카 세척 파프리카 효능 | 파프리카 요리 | 파프리카 보관방법 | 파프리카 칼로리 | 파프..

오늘의 요리 2022. 8. 9. 13:06

안녕하세요. 다이아 S입니다. 오늘은, 초간단 파프리카 볶음밥 레시피에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 그럼 시작해볼까요? 재료 *1인분 기준 - 밥 1공기, 파프리카 1/2개, 소세지나 햄 60g 소금 1t, 들기름 적당량, 참깨 혹은 검은깨 적당량 레시피 1. 파프리카를 잘 세척해서 준비합니다. 파프리카 세척법은 아래 포스팅을 참고해주세요🙂 2022.08.03 - [오늘의 정보] - 파프리카 효능 | 파프리카 요리 | 파프리카 보관방법 | 파프리카 칼로리 | 파프리카 피망 차이 | 파프리카 세척 파프리카 효능 | 파프리카 요리 | 파프리카 보관방법 | 파프리카 칼로리 | 파프리카 피망 차이 | 안녕하세요. 다이아 S입니다. 오늘은, 색깔이 예쁜 채소 파프리카에 대해 알아보도록 하겠습니다. 그럼 시작해볼..

오늘의 요리 2022. 8. 5. 13:39

안녕하세요. 다이아 S입니다. 오늘은, 밀가루없이 만드는 다이어트 요리 양배추전 레시피에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 그럼 시작해볼까요? 재료 *1인분(1장) 기준 - 양배추 1/8개, 양파 반개, 계란 2개 다진마늘 1T, 소금 1t, 후추 1t - 소스 뿌릴경우 : 마요네즈, 돈까스 소스 레시피 1. 양배추 1/8개를 잘게 잘라 준비합니다. 양배추 세척법은 아래 포스팅을 참고해주세요🌈 2022.04.20 - [오늘의 정보] - 양배추 삶는법 | 양배추 찌는법 | 양배추 세척 양배추 삶는법 | 양배추 찌는법 | 양배추 세척 안녕하세요. 다이아 S입니다. 오늘은, 제가 아주 자주 먹는 채소인 양배추의 세척법과 찌는법에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 그럼 시작해볼까요? 양배추 세척법 양배추에 농약을 많이..

오늘의 요리 2022. 8. 4. 11:32

안녕하세요. 다이아 S입니다. 오늘은, 온가족이 좋아하는 소세지 야채볶음 황금레시피에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 그럼 시작해볼까요? 재료 - 소세지 270g, 마늘 10개, 양파 1/2개, 파프리카 1/2개 진간장 2T, 설탕 2T, 케찹 4T, 식초 1T 다진마늘 1/3T, 후추 적당량, 통깨 적당량 레시피 1. 양파 1/2개를 깍둑썰기해서 준비합니다. 2. 마늘 10개를 반으로 잘라 준비합니다. 3. 파프리카 1/2개를 양파와 비슷한 크기로 썰어 준비합니다. 야채가 다 준비됐으니 이제 주인공인 소세지가 등장해야쥬✌ 4. 소세지의 1/2 지점까지 십자로 칼집을 내줍니다. 이렇게 십자로 칼집을 내주면 쭈꾸미처럼 귀여운 모양이 된답니다😘 이제 소스를 만들어 보도록 하겠습니다. 5. 진간장 2T를 넣어줍..

오늘의 요리 2022. 7. 29. 11:26

안녕하세요. 다이아 S입니다. 오늘은, 두부 강된장 황금레시피에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 그럼 시작해볼까요? 재료 * 3인분 기준 - 두부 1모, 양파 1개, 대파 1/3대, 양배추 1/4개 된장 2T, 고추장 1T, 고춧가루 1T, 설탕 1/3T 미원 1/4T, 다진마늘 1/2T, 들기름 약간 레시피 1. 양파 1개를 세척해서 준비합니다. 2. 양파를 잘게 채썰어줍니다. 3. 대파 1/3대도 잘 세척해줍니다. 4. 대파 또한 채썰어 준비합니다. 5. 냄비에 식용유를 적당량 둘러줍니다. 6. 양파와 대파를 냄비에 넣어줍니다. 7. 양파와 대파를 중불에 볶아줍니다. 8. 된장 2T를 넣어줍니다. 9. 고추장 1T를 넣어줍니다. 10. 잘 섞어주며 볶아줍니다. 벌써 맛있는 냄새가 나기 시작합니다😚 11..

오늘의 요리 2022. 7. 28. 12:12

안녕하세요. 다이아 S입니다. 오늘은, 매력적인 그 맛 짜계치 만드는 법에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 그럼 시작해볼까요? 재료 * 2인분 기준 - 사천 짜파게티 2개, 물 1000ml 계란 2개, 치즈 2개, 들기름 약간 레시피 1. 물 1000ml를 넣고 끓여줍니다. 2. 물이 끓으면 후레이크를 넣어줍니다. 3. 면도 함께 넣어줍니다. 4. 센불에 팔팔 끓여줍니다. 5. 이 때 계란후라이도 준비해주셔야 합니다. 프라이팬에 식용유를 둘러줍니다. 6. 계란 2개를 프라이팬에 올려줍니다. 7. 약불에 조리하며 잘 익기를 기다리면 됩니다. 8. 면이 80프로 정도 익으면 10숟가락정도 남기고 물을 버려주세요. 9. 과립스프를 골고루 뿌려줍니다. 골고루 뿌려주면 비비기 훨씬 수월해진답니다😉 10. 유성스프도..

오늘의 요리 2022. 7. 27. 12:18

안녕하세요. 다이아 S입니다. 오늘은, 묵은지말이 김밥 만드는 레시피에 대해 알아보도록 하겠습니다. 그럼 시작해볼까요? 재료 *2줄기준 - 밥 2인분, 묵은지 8~10줄기, 참치 1캔(100g) 마요네즈 3T, 소금 1/3T, 설탕 1/3T 들기름 1T, 청양고추 2개, 통깨 약간 레시피 1. 잘 익은 묵은지 8~10줄기를 준비합니다. 2. 고춧가루가 남지않게 깨끗이 세척해서 물기를 꽉 짜주세요. 3. 밥 2인분을 준비합니다. 4. 소금 1/3T를 넣어줍니다. 5. 설탕 1/3T를 넣어줍니다. 6. 들기름 1T를 넣어줍니다. 7. 양념이 잘 섞이도록 골고루 잘 섞어주세요. 8. 참치를 준비합니다. *김밥 두 줄에 100g짜리 참치 한 캔이면 됩니다🙂 9. 참치 기름을 제거해 줍니다. 10. 마요네즈 3T..

오늘의 요리 2022. 7. 27. 11:48