다이아S 행복연구소

안녕하세요. 다이아 S입니다.오늘은,냉동만두를 이용한 만두 라면 레시피에 대해알려드리도록 하겠습니다.그럼 시작해볼까요?재료*라면 2개 기준-물 950ml, 냉동만두 6개, 계란 2개, 후추 적당량*라면 1개 기준- 물 500ml, 냉동만두 3개, 계란 1개, 후추 적당량레시피1. 냄비에 라면 2개 기준 물 950ml를 넣어줍니다.2. 물이 끓으면 냉동만두 6개를 넣어줍니다.3. 후레이크와 분말스프를 모두 넣고 1분간 끓여줍니다.4. 그 후 면을 넣어줍니다.이렇게 만두를 먼저 넣고 1분간 끓여줘야라면이 다 익었을 때 만두가 딱 알맞게 익는답니다🙋‍♀️5. 면을 넣고 바로 계란을 넣어줍니다.*계란은 취향에 따라 넣지 않으셔도 됩니다😊저는 계란 까서 넣고 건들지 않고그대로 두고 익히는 걸 좋아합니다👌6...

오늘의 요리 2024. 10. 28. 14:00

안녕하세요. 다이아 S입니다.오늘은,까칠한 박여사의 매운 고추만두에 대해리뷰해보도록 하겠습니다.그럼 시작해볼까요?우연히 알게 된 까칠한 박여사의 매운 고추 만두🌶 고추 러버인 저는 확 끌리지 않을수가 없었습니다.홀린듯 결제 버튼을 눌러버렸드랬죠😎가격도 1kg에 12,000원 정도라 가성비 괜찮다고 생각했답니다.청양고추가 가득 들어가 속이 꽉찬 화끈하고 알싸한 맛!이 문구가 저를 사로잡았던 것이었습니다🫢고추 3.94%라 들어갔다고 하는데요.얼마나 그 맛을 잘 구현해냈는지 궁금합니다!1kg에 1,950kcal입니다.한 번에 다 먹을 것 아니니까 괜찮습니다🤭영양성분은 위와 같으니 참고해주세요!안을 열어보고 웃음이 났는데요.너무나도 청양고추와 비슷한 비주얼이라🌶매운 고추 만두라고 이렇게 고추 모양과 색..

오늘의 요리 2024. 10. 8. 16:00

안녕하세요. 다이아 S입니다. 오늘은, 다이소 추천템 사각 무스비틀에 대해 리뷰해보도록 하겠습니다. 그럼 시작해볼까요?사각 무스비틀은 다이소에 가면 항상 보이던 제품이었는데요. 항상 살까말까 고민하던 제품입니다.이번에는 사서 만들어 먹어보자하고 구매 결정! 하와이에서 무스비를 아주 맛있게 먹었던 기억이 있는데요.열어보면 본체와 누름틀이 들어 있습니다. 상당히 간단하쥬?누름틀은 이렇게 누를 수 있게 손잡이가 달려 있습니다. 무스비 만드는 레시피가 제품 뒷면에 나와 있습니다. 친철하게 자세히도 나와 있네요👌 레시피대로 만들어 보도록 하겠습니다.레시피1. 메인틀을 깨끗한 도마나 접시에 올려둡니다.2. 스팸을 준비합니다.3. 다치지 않게 스팸을 개봉합니다.4. 세로로 길게 잘라줍니다.5. 프라이팬에 오일을 조금..

오늘의 요리 2024. 7. 9. 11:16

안녕하세요. 다이아 S입니다.오늘은,프레시지 소고기 샤브샤브에 대해리뷰해보도록 하겠습니다.그럼 시작해볼까요?저는 샤브샤브를 워낙 좋아해서 가끔 당기는데요.샤브샤브는 준비할 재료들이 많으니밀키트로 간단히 먹기에 딱 좋은 메뉴입니다🙋‍♀️밀키트는 재료가 모두 준비되어 있고조리시간도 짧아서 참 좋습니다.소고기 샤브샤브는 10분이면 되네요👍어떤 재료들이 있는지 제품 외면에 상세히 적혀있어서한 눈에 보기 참 좋더라고요.소고기, 배추, 쌈추, 적근대, 단호박, 팽이버섯,새송이버섯, 느타리버섯, 숙주나물이 들어있습니다.소스는 끓여먹는 소스인프레시지 샤브육수소스가 50g 들어있고요.샤브샤브 재료들을 찍어먹을 초간장소스.(유통기한전에 다 해 먹었답니다🤗)제가 좋아하는 칠리소스도 40g 들어있습니다.이렇게 쉽게 오픈..

오늘의 요리 2024. 6. 25. 10:52

안녕하세요. 다이아 S입니다.오늘은,어린이 대표 영양 반찬 멸치볶음을맛있게 만드는 레시피에 대해 알려드리도록 하겠습니다.그럼 시작해볼까요?재료-  잔멸치 200g, 설탕 1T, 꿀 3T, 진간장 1t올리고당 2T, 참기름 1T레시피1. 볶음용 멸치를 프라이팬에 볶아 수분을 날려줍니다.2. 채에 받쳐 가루를 걸러줍니다.원래 아주 작은 구멍의 채에 걸러줘야 합니다.저는 집에 있는 채가 이것밖에 없어서 이걸로 했답니다🤣 그럼 가루가 잘 걸러진답니다👌저는 구멍이 크다보니 멸치까지 빠져서다시 집어서 넣어줬답니다🫢3. 프라이팬을 달구고 식용유를 둘러줍니다.4. 멸치를 넣고 볶아줍니다.5. 설탕 1T를 넣고 볶아줍니다.6. 꿀 3T를 넣어줍니다.7. 진간장 1t를 넣어줍니다.*멸치가 짠편이라면 생략해주시는것이 ..

오늘의 요리 2024. 5. 14. 13:02

안녕하세요. 다이아 S입니다.오늘은,광주 애호박찌개 맛집 레시피에 대해알려드리도록 하겠습니다.그럼 시작해볼까요?재료*2인분 기준- 목살이나 앞다리살 400g, 애호박 1/2개, 양파 1/2개당근 100g, 청양고추 2개, 대파 200g물 1.3L, 식용유 8T, 고춧가루 8T, 다진마늘 2T멸치액젓 3T, 새우젓 2T, 미원 1과 1/2T, 후추 적당량레시피1. 애호박을 깨끗이 세척해서 준비합니다.2. 목살이나 앞다리살 400g을 준비합니다.*저는 목살을 더 선호해서 목살로 준비했답니다😎3. 애호박 1/2개를 채썰어 준비합니다.4. 양파 1/2개를 채썰어 준비합니다.5. 당근 100g(약간)을 잘게 썰어 준비합니다.6. 목살 400g을 한입에 먹기 좋은적당한 크기로 잘라 준비합니다.이렇게 재료 준비해놓..

오늘의 요리 2024. 5. 13. 12:53

안녕하세요. 다이아 S입니다.오늘은,매력적인 반찬 콩자반! 맛있게 만드는 법에 대해 알려드리도록 하겠습니다.그럼 시작해볼까요?재료- 콩 500ml, 콩 불린 물 300ml, 진간장 6T카놀라유 1T, 설탕 3T, 올리고당 2T, 통깨레시피1. 계량컵 기준 500ml를 담아 준비합니다.2. 물에 5~6시간정도 충분히 불려줍니다.3. 냄비에 콩을 넣고 검은콩 불린 물 300ml를 넣어줍니다.*검은콩을 충분히 불려주면 안토시아닌 성분이 나오기 때문에영양 가득한 불린 물을 넣어 끓여주는 것입니다🤗5. 중강불로 10분정도 삶아줍니다.6. 그 후에 진간장 6T를 넣어줍니다.7. 카놀라유 1T를 넣어줍니다.*식용유를 넣어주면 윤기도 나고 부드러워진답니다🙆‍♀️8. 설탕 3T를 넣어줍니다.9. 중약불로 줄이고 그 ..

오늘의 요리 2024. 4. 25. 10:40

안녕하세요. 다이아 S입니다. 오늘은, 호불호 크게 없이 모두가 좋아하는 반찬인 멸치볶음을 맛있게 만드는 방법에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 그럼 시작해볼까요?재료- 잔멸치 100g, 호두 4개, 마늘 4개, 청양고추 1개 진간장 1/2T, 소주 2T, 설탕 1T 올리고당 2T, 통깨 적당량레시피1. 센불로 프라이팬을 달군 후 약불로 줄이고 볶음용 잔멸치 100g을 1분정도 볶아 수분을 날려줍니다.2. 채망에 받쳐 가루를 걸러내줍니다.*채망 구멍이 아주 작은 게 좋습니다. 저는 채망이 저것밖에 없어서 저걸로 했지만🤣 구멍 작은 채로 하시는 게 좋습니다! *그럼 가루가 잘 걸러집니다. 저는 채망 구멍이 크다보니 멸치까지 나와서 다시 멸치는 넣어줬답니다😅3. 프라이팬에 식용유를 두르고 달궈줍니다.4. 잘게..

오늘의 요리 2024. 4. 24. 13:32