두부 강된장 만드는법 | 두부 강된장 황금레시피 | 강된장 양배추쌈

안녕하세요. 다이아 S입니다.

오늘은,
두부 강된장 황금레시피에 대해
알려드리도록 하겠습니다.

그럼 시작해볼까요?

재료

* 3인분 기준
- 두부 1모, 양파 1개, 대파 1/3대, 양배추 1/4개
된장 2T, 고추장 1T, 고춧가루 1T, 설탕 1/3T
미원 1/4T, 다진마늘 1/2T, 들기름 약간

레시피

1. 양파 1개를 세척해서 준비합니다.

2. 양파를 잘게 채썰어줍니다.

3. 대파 1/3대도 잘 세척해줍니다.

4. 대파 또한 채썰어 준비합니다.

5. 냄비에 식용유를 적당량 둘러줍니다.

6. 양파와 대파를 냄비에 넣어줍니다.

7. 양파와 대파를 중불에 볶아줍니다.

8. 된장 2T를 넣어줍니다.

9. 고추장 1T를 넣어줍니다.

10. 잘 섞어주며 볶아줍니다.

벌써 맛있는 냄새가 나기 시작합니다😚

11. 두부 1모를 넣어줍니다.

덩그러니 냄비위에 누워있는
오늘의 주인공 두부🙆‍♀️

12. 두부를 잘 으깨줍니다.

13. 두부를 양념과 잘 섞어주세요.

14. 고춧가루 1T를 넣어줍니다.

15. 설탕 1/3T를 넣어줍니다.

16. 미원 1/4T를 넣어줍니다.

17. 다진마늘 1/2T를 넣어줍니다.

18. 마지막으로 들기름 한바퀴 둘러주면
두부 강된장 완성😎

영양듬뿍 맛도듬뿍 두부강된장입니다👍
이제 양배추를 준비해볼까요?

양배추쌈

강된장을 싸 먹을 양배추 1/4개를 준비합니다.

잘 세척해서 전자레인지에 쪄주면 되는데요.

양배추 세척법과 전자레인지에 찌는법은
아래 포스팅을 참고해주세요🤗

2022.04.20 - [오늘의 정보] - 양배추 삶는법 | 양배추 찌는법 | 양배추 세척

양배추 삶는법 | 양배추 찌는법 | 양배추 세척

이제 먹어볼까유😎
이렇게 두부 강된장을 양배추에 싸 먹으면 됩니다.

맛이 기가 막힙니다.
담백하고 매콤하고 적당히 짭짤하고 그저 굿👍
그냥 밥에 비벼서 김 얹어 먹어도 맛있답니다.

이 레시피 강추합니다🙆‍♀️
오늘은 두부 강된장 만드는 법에 대해 알려드렸습니다.
그럼 오늘도 맛있는 식사하세요!

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