맛살전 | 맛살전 만드는 법

오늘의 요리

by 다이아S 2022. 3. 14. 13:39

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안녕하세요. 다이아 S입니다.

오늘의 요리는,

김밥 싸고 남아서 처치곤란이었던
맛살을 이용해
간단하게 할 수 있는
맛살전입니다.

그럼 시작해볼까요?

재료

- 맛살 4개, 부침가루 적당량, 계란 1~2개
* 맛살은 하시고 싶으신 만큼 하시면 됩니다.

레시피

1. 계란 2개를 그릇에 풀어줍니다.

* 넉넉하게 2개했는데
1개했어도 됐을 것 같아요😅

2. 맛살을 3등분으로 잘라
부침가루를 앞뒤로 발라줍니다.

3. 부침가루를 바른 맛살에
계란물을 입혀줍니다.

맛살 전부 풍덩~!
계란물 샤워시켜주세요😉

4. 프라이팬에 식용유를 두르고
맛살을 올려줍니다.

5. 노릇노릇 앞뒤로
잘 부쳐줍니다.

짜~란!
초초간단 맛살전 완성입니다!

정말 간단하게 뚝딱! 맛살전을 해 봤는데요.
맛살만 부친건데도
명절냄새가 풍기면서
삼색꼬치 산적의 맛이 나더라고요.

온가족이 모두 잘 먹어서
아주 순삭이었답니다😄

김밥싸고 맛살이 남지 않았어도
일부러 맛살사서 해 먹고 싶을 맛이었습니다.

오늘 저녁 반찬으로
맛살전 어떠세요~?

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