안녕하세요. 다이아 S입니다.
오늘은,
어떻게 조리해도 맛있는
감자에 대해 알아보도록 하겠습니다.
그럼 시작해볼까요?
감자 삶는 법
간단하고 맛있게 감자 삶는 법에 대해
알려드리도록 하겠습니다.
재료 : 감자 소사이즈 5개, 물 500ml, 소금 1/3t
1. 감자를 씻고 껍질을 벗겨줍니다.
*감자깎이 칼로 손을 다칠 수 있으니 조심하세요!
2. 껍질을 깎은 감자를 냄비에 넣습니다.
3. 물 500ml를 넣어줍니다.
4. 소금 1/3t를 넣어줍니다.
5. 센 불에서 10분, 중불에서 10분
조리해줍니다.
※감자가 중 사이즈일 경우에는
센 불에서 15분, 중불에서 10분 조리해주세요.
6. 젓가락을 이용해
감자가 잘 익었는지 확인해주세요.
※감자 사이즈마다 삶는 시간이 상이하니
중간중간 익었는지 확인해서
시간을 적당히 조절해주셔야 합니다😉
맛있는 삶은 감자가 완성됐습니다!
적당히 익어 감자가 아주 맛있습니다😎
감자 효능
이렇게 맛있는 감자는 어떤 효능이 있을까요?
1. 나트륨 배출에 효과
- 칼륨 함유
- 고혈압 환자의 혈압 조절에 도움
2. 피부미용에 효과
- 비타민 C, 섬유소 풍부
- 피부미백 및 진정에 도움
3. 면역력 증강에 효과
- 비타민 C, 비타민 B1 풍부
- 피로회복 및 항산화 작용, 체내 염증 완화
4. 다이어트에 효과
- 칼로리가 낮고 몸에 좋은 탄수화물 풍부
- 이눌린 성분이 체지방 분해 효과
- 펙틴 성분이 변비 예방
감자 1개 | 삶은 감자 | 찐감자 | 구운 감자 칼로리
감자는 조리법에 따라 칼로리가 다른데요.
감자 100g(1개) 칼로리 = 약 60kcal
삶은감자 100g 칼로리 = 약 70kcal
찐감자 100g 칼로리 = 약 80kcal
구운감자 100g 칼로리 = 약 90kcal
삶은 감자가 칼로리가
가장 낮은 것을 알 수 있습니다😊
감자튀김 | 감자전 칼로리
그렇다면 감자튀김의 칼로리는 어떨까요?
감자튀김 M사이즈 = 약 350~400kcal
감자튀김 L사이즈 = 약 450~500kcal
감자튀김 열량 어마어마하쥬🤣
다이어트 하실 분들은 삶은 감자로 드셔야겠습니다.
감자전은 칼로리가 어떻게 될까요?
감자전 100g 칼로리 = 약 150~190kcal
감자전 1인분 칼로리 = 약 280kcal
아무래도 감자튀김보다는
감자전이 칼로리가 착하네요😊
※오늘의 요리에 감자전 레시피를 올려두었습니다.
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오늘은 감자에 대해 알아봤습니다.
그럼 오늘도 행복하세요!
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