팽이버섯 불닭소스 | 불닭소스를 곁들인 팽이버섯 요리

안녕하세요. 다이아 S입니다.

오늘은,
불닭소스를 곁들인 팽이버섯 요리
레시피에 대해 알려드리도록 하겠습니다.

그럼 시작해볼까요?

재료

- 팽이버섯 1팩, 쪽파나 대파 약간
불닭소스 1T, 고추장 1/2T, 진간장 1/2T
설탕 1T, 다진마늘 1/2T, 후추 약간, 통깨 약간

레시피

1. 불닭소스나 틈새볶음면 소스를 준비합니다.
저는 틈새볶음면 소스가
집에 남아 있어서 이 소스로 했습니다🙂

2. 불닭소스나 틈새볶음면 소스 1T를 넣어줍니다.

3. 고추장 1/2T를 넣어줍니다.

4.진간장 1/2T를 넣어줍니다.

5. 설탕 1T를 넣어줍니다.

6. 다진마늘 1/2T를 넣어줍니다.

7. 후추를 약간 넣어줍니다.

8. 골고루 잘 섞어줍니다.

소스 완성입니다😊
벌써 매운 냄새가 진동을 합니다🌶

9. 팽이버섯 밑동을 잘라 준비합니다.

10. 적당히 작게 떼어줍니다.

11. 프라이팬에 식용유를 둘러줍니다.

12. 팽이버섯을 가지런히 올리고 약불에 조리합니다.

13. 만들어놓은 소스의 2/3 분량정도를
팽이버섯위에 골고루 발라줍니다.

팽이버섯에서 물이 충분히 나와서
소스가 타지 않는답니다😎

14. 어느정도 익고 나면 뒤집어줍니다.

15. 나머지 1/3 분량의 소스를 골고루 발라줍니다.

16. 소스가 잘 섞이고나면 접시에 옮겨줍니다.

17. 대파를 잘게 잘라 가운데에 올려줍니다.

18. 마지막으로 통깨를 뿌려줍니다.

그럼 완성입니다✌
항상 먹어보고 싶었는데 이제서야 해먹네요.

맛이 정말 기대가 되는데요.
제가 한 번 먹어보도록 하겠습니다💃

생각보다 심하게 맵지 않고 적당히 달달매콤해서
자꾸자꾸 끌리는 맛입니다👍🌶
저는 무조건 또 해먹을거에요.
레시피도 간단하니 꼭 해드셔보세요☺

오늘은 불닭소스를 곁들인 팽이버섯 요리
레시피를 알려드렸습니다.
그럼 오늘도 맛있는 식사하세요!

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