오리고기 효능 | 오리고기 칼로리 | 오리고기 맛있게 먹는법 | 요리법 | 오리고기 부추겉절이 | 오리고기 소스 | 오리고기 기름 효능

안녕하세요. 다이아 S입니다.

오늘은,
기름까지 모두 건강에 좋다는
오리고기에 대해 알아보도록 하겠습니다.

그럼 시작해볼까요?

오리고기 효능

오리고기에는 어떤 효능이 있을까요?
1. 기력회복에 효과
- 필수 아미노산 풍부
- 보양식으로 적합함

2. 혈관건강에 효과
- 소, 돼지고기보다 불포화지방산이 월등히 많음
- 칼슘, 철, 인, 비타민B, 비타민C 풍부
- 혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈류 흐름 개선

3. 피부건강에 효과
- 불포화지방산, 아미노산 풍부
- 피부조직에 콜라겐 공급

4. 모발건강에 효과
- 단백질, 광물질 풍부
- 모발을 튼튼하게 함

5. 다이어트에 효과
- 단백질, 불포화지방산 풍부
- 다이어트시 영양보충에 좋음

오리고기 칼로리

이렇게 효능이 많은 오리고기의
칼로리는 어떻게 될까요?
오리고기 100g = 134kcal
훈제오리 100g = 296kcal

아무래도 일반 오리고기보다
훈제오리가 칼로리가 훨씬 높은데요🤔

불포화지방산이 많기 때문에
돼지고기나 소고기보다 훨씬 건강한 고기입니다🍖

오리고기 맛있게 먹는법 | 요리법

오리고기는 어떻게 먹어야 맛있을까요?
지금부터 알아보도록 하겠습니다.

오리고기를 사면 뒷면에
조리법이 나와 있는 경우가 많습니다.

1. 훈제오리 구이
- 에어프라이어 예열된 상태에서 180도 3분 조리
- 프라이팬에 중불로 2분 조리
- 전자레인지에 덮개를 덮어 1분 30초 조리

2. 오리고기 샐러드
- 오리고기를 적당한 크기로 잘라
신선한 야채와 함께 접시에 담아 소스를 곁들이기

3. 오리고기 떡볶이
- 훈제오리, 떡, 감자, 당근, 양파, 대파 등 야채를 넣고
고추장, 된장, 설탕을 적당히 넣어 볶기

4. 훈제오리 파프리카 볶음
- 양파, 파프리카, 마늘과 함께 훈제오리를 볶기

2022.08.09 - [오늘의 요리] - 훈제오리 볶음 | 훈제오리 맛있게 먹는법 | 훈제오리 요리 | 훈제오리 무쌈

훈제오리 볶음 | 훈제오리 맛있게 먹는법 | 훈제오리 요리 | 훈제오리 무쌈

5. 훈제오리 무쌈말이
- 무쌈에 훈제오리와 길게 자른 채소를 넣고 말아주기
- 겨자소스를 만들어 찍어 먹으면 별미

이와같이 다양하게 요리해서 즐길 수 있고
아이도 아주 잘 먹어서
앞으로도 자주 사 먹을 예정이랍니다👼

오리고기 부추겉절이

오리고기는 부추와 궁합이 아주 잘 맞는데요.
오리고기를 구워서 부추겉절이와 함께 먹으면
느끼함 싹 잡아주고 아주 맛있습니다👍

부추겉절이 레시피는 아래 포스팅을 참고해주세요!
아주아주 맛있는 레시피랍니다💃

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부추겉절이 | 부추김치 | 부추무침 레시피 | 영양부추무침 | 부추겉절이 양념 | 부추겉절이 만드

오리고기 소스

1. 굴소스
- 훈제오리 볶음에는 굴소스가 잘 어울리고 딱입니다👌

2. 겨자소스
- 마늘, 연겨자, 식초, 설탕, 레몬주스를 이용해
훈제오리 무쌈말이에 찍어먹으면 맛있답니다.

3. 머스타드 소스
- 훈제오리 구이에 머스타드 소스만 찍어먹어도 맛있쥬😎

오리고기 기름 효능

오리고기 기름에는 어떤 효능이 있길래
기름까지 좋다고 하는 걸까요?
1. 필수 아미노산, 단백질 풍부
- 성장기 어린이, 임산부, 운동하는 사람에게 좋음

2. 칼슘, 철, 인, 비타민B, 비타민C 풍부
- 피부미용, 영양보충에 효과적

3. 비타민A 풍부
- 체내 오염 물질 제거, 면역력 향상

오늘은 오리고기에 대해 알아봤습니다.
그럼 오늘도 행복하세요!

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