부추 요리 | 부추 효능 | 부추즙 | 부추즙 효능 | 부추 칼로리 | 부추 부작용

안녕하세요. 다이아 S입니다.

오늘은,
다양한 요리에 활용되고 있는
부추에 대해 알아보도록 하겠습니다.

그럼 시작해볼까요?

부추 요리

1. 닭백숙
- 닭백숙 고기와 백숙 육수에 데친 부추를
양념장과 함께 해서 먹으면
진짜 꿀맛입니다.

진짜 이 양념장이
한 번 맛보면 잊을 수 없는 맛입니다👍
'오늘의 요리'에 레시피를 올려두었습니다.

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2. 닭개장
- 닭개장에도 마지막에
부추를 넣어먹으면 아주 맛있습니다.

비주얼이 예사롭지 않죠?
닭개장 정말 맛있답니다.
'오늘의 요리'에 레시피를 올려두었습니다.

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3. 부추겉절이
- 새콤달콤매콤 맛난 양념장에
버무리기만 하면 되는 부추겉절이

이 마성의 부추겉절이도
'오늘의 요리'에 레시피가 있습니다.
꼭 해드셔보세요. 진짜 맛있습니다👍

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이 외에도 4.부추깻잎전
5.부추고추전 등

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부추는 전으로 해먹어도
아주 맛있는 채소입니다😉

 

부추 | 부추즙 효능

부추/ 부추즙에는 어떤 효능이 있을까요?
1. 피로회복에 효과
- 피로회복제라 불리는 황화알린 함유
2. 혈액순환에 효과
- 부추에 함유된 아릴성분이 말초신경을 활성화
3. 소화에 효과
- 부추즙이 소화효소를 촉진시켜 소화에 효과 有
4. 변비에 효과
- 부추즙에 식이섬유 풍부
5. 혈관 건강에 효과
- 부추즙에 함유된 풍부한 칼륨이
체내 나트륨 흡수 억제
6. 빈혈에 효과
- 부추즙에 철분 함유

효과가 정말 많죠?
앞으로도 부추 많이 아껴줘야겠네요😉

부추 칼로리

부추의 칼로리는 어떻게 될까요?
부추 100g = 31kcal 입니다.
- 비타민 A, C 풍부
- 당질 풍부

 

부추 부작용

1. 부추는 따뜻한 성질을 가지고 있어
몸에 열이 많은 사람은
과하게 섭취하지 않도록 주의
2. 위산 분비 과다와 같은 위장 질환이 있는 경우
부추가 좋지 않으니 주의

 

오늘은 부추에 대해 알아봤습니다.
그럼 오늘도 행복하세요!