안녕하세요. 다이아 S입니다.
오늘은,
둔포 삼겹살 맛집인 고기 특별시에 대해
리뷰해보도록 하겠습니다.
그럼 시작해볼까요?
저의 최애 음식이 삼겹살인데요.
그래서 저는 이틀 연속으로 먹기도 가능하고
시도때도 없이 땡기는 음식이랍니다🥘
그래서 오늘 찾은 곳이 바로 고기 특별시입니다.
TMI를 좀 풀자면 고기 한마당이라는 간판을 보고
새로 생긴 삼겹살집인줄 알고 와본건데요.
알고보니 고기특별시더라고요🤣
고기 특별시는 24시 영업을 하는
고깃집으로 알고 있는데요.
삼겹살뿐만 아니라 수제오돌갈비, 돼지 왕갈비,
돼지 갈비찜 등 메뉴가 다양하더라고요.
돼지고기 스페셜로 해서 오돌갈비, 삼겹살, 목살,
항정살, 대패 삼겹살까지 해서
59,000원으로 판매하고 있으니 참고해주세요!
내부는 일반 고깃집과 똑같습니다.
개인적으로 의자가 푹신해서 좋더라고요👌
자리에 앉아 삼겹살을 주문했습니다.
아.묻.따 삼겹살이쥬👏
입구에 예쁜 조명으로 인테리어 되어 있습니다.
아이가 보더니 예쁘다고 하더라고요🤗
기본 불판 옆에 판이 하나 더 있는데요.
그 판에 이 맛깔스런 김치와 채소들이 있습니다.
저는 삼겹살을 곁들이와 쌈 싸 먹는것을 좋아해서요.
이 판 넘나 맘에 들더라고요👍
남편도 저랑 취향이 비슷해서
이 판을 보자마자 아주 마음에 든다며 좋아하더라고요.
역시 삼겹살에 콩나물과 김치가 빠지면 안됩니다🙅♀️
기본 접시도 아주 센스 있더라고요.
소금, 기름장, 쌈장 등이 함께 들어있는 개인 앞접시라
고기 먹기에 아주 좋습니다👍
기본찬으로 전복장, 샐러드, 마늘, 양념게장,
미역, 굴이 나옵니다.
기본찬이 모두 제가 좋아하는 반찬이라 아주 굿🎶
전복장이 아주 꼬들꼬들하고 짭짤하니 아주 맛있👏
소주 한 잔하고 안주로 먹어주니 넘나 꿀맛인 것🙋♀️
전복이 기본찬이라 아주 행복한 것🤠
양념게장은 적은 양이 나오긴 했는데 맛있더라고요.
추가 주문하려면 추가비용이 있길래
더 주문하진 않았답니다🤣
굴도 신선하니 초장에 찍어먹으니 맛있습니다.
굴 비린내에 예민한 남편은 잘 못 먹긴 했습니다.
제가 그 몫까지 다 먹었답니다🙋♀️
오리지널 불판에 숯불이 들어옵니다.
여기에 고기를 구워주면 됩니다.
숯불의 붉은 기운이 뭔가 영롱해 보입니다.
1차 초벌한 삼겹살이 나오는데요.
오동통하니 맛있어보입니다.
사실 생삼겹을 더 좋아하긴 하는데요.
이렇게 초벌구이해서 나오면
굽는 시간을 줄여준다는 장점이 있긴 합니다.
좋은 점 위주로 생각해 줍니다👋
불판위에 올려 익혀줍니다.
삼겹살은 대부분 전용 불판에 구워먹는데
이렇게 숯불에 구워 먹는 건 아주 오랜만이네요.
초벌구이를 해서 나온 고기기 때문에
조금만 더 구워주면 됩니다.
이렇게 먹기 좋게 잘 잘라주면 아주 좋쥬😎
다 구워진 고기는 바로 쌈으로 직행입니다.
깻잎에 밥 조금 올리고 고기 넣고
새송이버섯 넣고 콩나물 파채 넣고 싸줍니다.
입안으로 직행하니 입속에서 파티를 엽니다🎶
역시 삼겹살은 맛있습니다👍
삼겹살에 된장찌개가 빠지면 또 서운하쥬🫢
고기쌈 한 쌈 먹고 된장찌개 한 숟가락 떠 먹으면
궁합이 아주 예술입니다👍
냉이 된장찌개라서 더 맛있었다는 사실!
삼겹살 맛집으로 고기 특별시 추천드립니다.
그럼 오늘도 맛있는 식사하세요!
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