멸치액젓 까나리액젓 차이 | 멸치액젓 유통기한 소비기한 | 멸치액젓 보관법 | 멸치액젓 효능 | 멸치액젓 요리 | 상한 멸치액젓
안녕하세요. 다이아 S입니다. 오늘은, 우리나라 요리에 자주 쓰이는 멸치액젓에 대해 알아보도록 하겠습니다. 그럼 시작해볼까요? 멸치액젓 까나리액젓 차이 멸치액젓과 까나리액젓은 어떤 차이가 있을까요? 지금부터 알아보도록 하겠습니다. 멸치액젓은 멸치에 소금을 넣어 발효, 숙성시켜 여과한 액. 또는 이를 물에 타서 맛을 낸 액입니다. 까나리액젓은 어린 까나리에 소금을 넣어 발효, 숙성시킨 액을 말합니다. 소금을 넣어 발효.숙성 시키는 과정은 같지만 멸치와 까나리, 들어가는 주재료가 다른것입니다. 멸치액젓 유통기한 소비기한 멸치액젓의 유통기한과 소비기한은 어떻게 될까요? 유통기한은 시장에 유통할 수 있는 기한이고, 소비기한은 소비자가 사용.섭취해도 건강.안전상의 문제가 없는 기한입니다. 멸치액젓 유통기한 = 제..
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2022. 8. 23. 10:42
