달래양념장 | 달래간장 만들기 | 계란두부부침 | 두부부침 양념장
안녕하세요. 다이아 S입니다. 오늘의 요리는, 봄이 되면 생각나는 달래 간장과 계란두부부침입니다. 그럼 시작해볼까요? 재료 달래 50g, 진간장 5T, 올리고당 2와 1/2T 고춧가루 1T, 들기름 1T, 통깨 적당량 두부 한 모, 계란 2개, 구운 소금 1/2t 달래 간장 레시피 1. 달래 50g을 깨끗이 세척해서 준비해 줍니다. 2. 달래를 1cm 두께로 잘라 줍니다. 3. 진간장 5T, 올리고당 2와 1/2T 고춧가루 1T, 들기름 1T를 넣고 잘 섞어줍니다. 4. 통깨를 넣어줍니다. 5. 준비한 달래를 넣고 숨이 죽을 때까지 잘 섞어줍니다. 향긋 새콤한 달래 간장 완성입니다! 이제 계란두부부침을 해보겠습니다. 계란두부부침 레시피 1. 계란 2개를 풀고 구운 소금 1/2t를 넣고 섞어줍니다. 2. ..
오늘의 요리
2022. 3. 29. 12:51