김치콩나물국 맛있게 끓이는법 | 김치콩나물국 레시피 | 김치콩나물국 칼로리 | 콩나물 해장국
안녕하세요. 다이아 S입니다. 오늘은, 김치콩나물국 맛있게 끓이는 법에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 그럼 시작해볼까요? 재료 *3~4인분 기준 - 김치 250g(4줄기), 물 1.5L, 김치국물 100ml 멸치액젓 2와 1/2T, 미원 1/3T 콩나물 300g, 대파 1/3대 레시피 1. 김치 250g(4줄기)를 냄비에 넣어줍니다. 2. 물 1.5L를 넣어줍니다. 3. 김치국물 100ml를 넣어줍니다. 4. 멸치액젓 2와 1/2T를 넣어줍니다. *깊은 감칠맛을 내준답니다☺ 5. 미원 1/3T를 넣어 간을 맞춰줍니다. 6. 끓기 시작하면 중불로 줄이고 약 30분간 끓여줍니다. 7. 잘 손질한 콩나물 300g을 넣고 10분간 더 끓여줍니다. 여기서 주의사항! ※ 콩나물을 넣고 끓일 때는 처음에 냄비뚜껑을 ..
오늘의 요리
2022. 7. 7. 11:26