시흥 맛집 | 장수 홍두깨 칼국수 | 시흥 가볼만한곳 | 칼국수 맛집 | 만두 맛집 | 시흥 여행

안녕하세요. 다이아 S입니다.

오늘은,
칼국수 찐맛집 장수 홍두깨 칼국수에 대해
알려드리도록 하겠습니다.

그럼 시작해볼까요?

시흥에서 꼭 가봐야 할,
칼국수를 좋아하신다면 꼭 가봐야 할 곳입니다.

시부모님의 최애 맛집이라
아주 오래전부터 정말 자주 간 곳입니다.

찐찐맛집이라고 할 수 있습니다.
이제 들어가보겠습니다😊

메뉴도 간단하죠?
자부심이 느껴지는 메뉴판이 아닌가 싶습니다.
저희는 칼국수와 손만두를 시켰습니다.

에피타이저로 보리 비빔밥이 나옵니다.

양이 딱 적당하고 고소해서
입가심으로 먹기 좋습니다.

호로록 먹어주면 입맛이 돋으면서
칼국수를 맞이할 준비가 된답니다.

비빔밥을 먹고 있으면
큰 냄비를 갖다주는데요.

바지락, 새우, 오만둥이, 애호박이 가득한
국물이 등장합니다.
바닥에 바지락과 오만둥이가 잔뜩 깔려 있습니다🙂

뚜껑을 닫고 국물을 끓여주겠습니다.
이제 준비해야 할 게 있죠?

칼국수에 절대 빠지면 안 되는 겉절이!
겉절이도 칼국수집에서는
정말 중요한 요소입니다.

홍두깨 칼국수 겉절이 정말 맛있답니다🤗
사진만 봐도 느껴지시죠?

여름을 맞아 열무 김치도 있습니다.
개인적으로 열무 김치보다는
배추 겉절이가 훨씬 맛있습니다✌

비빔밥에도 겉절이 올려서 먹어줍니다.
꿀맛🍯

칼국수는 이 면도 정말 중요한데요.
이 면이 찰기도 적당하고 정말 맛있습니다.

국물이 끓기 시작하면 면을 모두 넣어줍니다.

빨리 끓어주렴😭
얼른 먹고 싶단다.

칼국수가 끓길 기다리는 동안 나온 손만두😀
홍두깨는 손만두 맛집이기도 합니다.

홍두깨는 해물 파전보다 이 손만두가 훨씬 맛있어서
곁들이로 손만두를 추천합니다👍

이 만두간장에 톡 찍어 먹으면 됩니다.

사진에서도 만두피의
쫄깃함이 느껴지는 것 같은데요😉

속이 꽉 찬 손만두입니다.
담백하면서 채소가 많이 들어 있어
산뜻한 느낌도 듭니다.

칼국수에 넣어 먹는 고추간장 양념장이 있는데
이 양념장을 얹어먹어도 맛있습니다.

다시 한 번 손만두
함께 드시길 추천드립니다요😏

만두를 맛보는 동안
우리의 칼국수가 맛있게 끓고 있습니다.

보이시쥬?
저는 아는 맛이라 군침이 확 도네요🤩

칼국수를 별로 좋아하지 않던 저를
칼국수 덕후로 만든 주범입니다🤭

그것만으로도 맛이 설명이 되지 않나요?
정말 끝내주는,
시원하고 깊은 국물맛에 쫄깃한 면발👍

겉절이 올려서 한 입 먹어주면
만족감 최상입니다😀

이게 칼국수에 넣어 먹는 고추간장 양념장인데요.
이것도 아주 킬포입니다.

그릇에 넣고 풀어 먹어주면
매콤칼칼한 칼국수가 됩니다.

이 맛 잊지 못해 자꾸 가게 되는
장수 홍두깨 즉석 칼국수🙆‍♀️
(가게 풀네임이랍니다🤭)

여기에도 겉절이 빠질 수 없쥬😎
한 점 올려 호로록~!

정말 만족도가 높은 한 끼 식사👍
시흥 갈 일이 있거나
시흥 여행을 계획중이시라면
장수 홍두깨 칼국수 강.력.추.천 합니다!

그럼 오늘도 맛있는 식사하세요!

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