둔포 맛집 | 막창 맛집 | 황홀한 막창 뒷고기 | 김치말이 국수 맛집 | 고기 맛집

안녕하세요. 다이아 S입니다.

오늘은,
둔포 막창 맛집 황홀한 막창 뒷고기에 대해
리뷰해보도록 하겠습니다.

그럼 시작해볼까요?

둔포 테크노밸리에 최근에 새로 생긴 막창집,
황홀한 막창 뒷고기집이 있는데요.
지나가면서 풍기는 맛있는 냄새만 계속 맡다가
드디어 가보자하고 가봤습니다.

들어가자마자 우리의 눈을 사로잡은건
김치말이국수 공짜라는 커다란 문구였습니다.
이 더운 여름에 시원한 김치말이국수가 공짜라니🍜
넘나 신날 수 밖에 없었습니다.

가게 내 테이블은 기본 고깃집과 동일합니다.
테이블에 술이 많이 쌓여있는 것 보면
고기맛이 맛있다는 반증이겠쥬🙄

아주 기대가 되는데요.
메뉴는 돼지막창과 뒷고기 여러 부위가 있고
일반 항정살, 제주 오겹살, 삼겹살이 있습니다.
저희는 막창과 뒷덜미살, 뽈살을 주문했습니다😊

한쪽에 뒷고기에 대한 글이 적혀 있었는데요.
예전에 도축 작업자가 맛이 너무 좋고 양이 극히 적어
외부로 유통시키지 못해 뒤로 빼서
가족에게만 먹였다고 하여
뒷고기라는 이름이 붙었다고 합니다.

테이블에 불판이 셋팅됐습니다.
빨리 고기가 올라가야 그림이 완성되겠죠🙋‍♀️

간장 마늘 소스와 막창 소스가 기본으로 놓이고
이 소스는 셀프바에서 원하는대로 리필할 수 있습니다.

기본찬은 김치 삼총사입니다.
파김치, 생채, 배추김치입니다.
고기와 함께 먹으면 기가 막히게 맛있는 김치들이죠.

상추와 파절이도 있습니다.
반찬 가짓수가 아주 많은 건 아니지만
고기 먹을 때 꼭 있어야하는 것들은 다 있습니다.

저희가 막창을 나중에 달라고 요청했기 때문에
뒷덜미살과 뽈살이 먼저 나왔습니다.
양파와 새송이 버섯도 함께 나옵니다🙆‍♀️

불판에 가지런히 올려줍니다.
세상에서 가장 느리게 흐르는 시간이죠.
고기가 익는 시간입니다🍗

아이에게 먼저 줄 뽈살을 먼저 구워줬는데요.
아이는 비계부분을 싫어하기 때문에
살코기가 대부분인 뽈살을 구웠습니다.

먼저 구워서 밥과 함께 주니 아주 잘 먹더라고요.
식당에 가면 아이들이 잘 먹는지가 일단 중요한데
아이가 잘 먹어서 참 다행입니다🙋‍♀️

다음은 비계가 적절히 있는 뒷덜미살을 구워줍니다.
역시 고기는 비계가 조금 있어야 맛있죠👍

고기에 막장소스를 찍어 먹어봤는데
이거 뭐죠? 왜 이렇게 궁합이 잘 맞죠!
막창에 찍어먹는 소스인데 뒷고기와도 궁합이 좋습니다.

고기를 맛있게 먹고 2차로 막창이 나왔습니다.
막창 비주얼 나 이거 참🤦‍♀️
아주 설레게 하네요.

빨리 불판으로 올라갓!
1차 오븐 초벌이 돼서 나오기 때문에
불판에서 기호에 맞게 더 익혀먹으면 됩니다.

여기요! 이 영롱한 비주얼 좀 보세요😭
노릇노릇 넘나 아름답네요.

드디어 제 주인 만난 막장소스!
막창 찍어 먹어보니 진짜 예술입니다.
여기 막창 맛집입니다.
넘나 꼬들하고 고소하고 맛있습니다👍

이쯤되면 김치 구울 때 됐죠?
김치도 평범한데 구워먹으니 맛있더라고요.
김치 구워드시길 추천드립니다!

그리고 드디어 나왔습니다!
공짜로 제공되는 김치말이 국수🍜
김치말이국수가 심지어 인원수에 비례해서 나옵니다.
진짜 왜 이렇게 갓성비인가요🤦‍♀️

잘 섞어서 먹어보니 아주 기가 막힙니다.
그냥 공짜로 주는 국수맛이 아닙니다.
이 김치말이 국수는 사먹어도 손색없을 맛입니다👍🤹
시원한 살얼음과 적당히 새콤하고 달콤하고
진짜 맛있고 막창과 궁합이 어마어마합니다.

저희는 무조건 재방문할겁니다🙆‍♀️
오늘은 황홀한 막창 뒷고기에 대해 리뷰해봤습니다.
그럼 오늘도 맛있는 식사하세요!

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