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공주 산성시장 맛집 | 맛있는 꼬기 | 고기 가브리살 육사시미 오겹살 꼬릿살 목살 맛집

오늘의 일상

by 다이아S 2024. 1. 23. 12:48

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안녕하세요. 다이아 S입니다.

오늘은,
공주 산성시장 고기 맛집 맛있는 꼬기에 대해
리뷰해보도록 하겠습니다.

그럼 시작해볼까요?

공주에 놀러가니 기가 막힌 고기 맛집이 있다며
지인이 공주 산성시장으로 저희를 데려가더라고요🙂
저는 확신의 고기파이기때문에 무조건 GO했죠!

산성시장 입구에 들어서서 오른편을 보면
상가들이 즐비해 있는데요.

조금만 걸어들어가면 바로 오늘의 장소,
맛있는 꼬기가 보입니다.
상호부터 뭔가 자신만만함이 느껴지긴 합니다.

간단명료하게 맛있는 꼬기🙋‍♀️
외관을 보면 뭔가 내공이 느껴진달까요?

내부로 들어오니 정겨운 느낌이 납니다.
개인적으로 포장마차 분위기를 좋아하는데요.
정작 포장마차를 가본적은 거의 없는데 말이죠🤣

메뉴판을 보면 오겹살, 가브리살, 육사시미,
맛있는 꼬리와 치즈도 있습니다.
메뉴판에 현금이 막 붙어있는데요.
가격을 표현한건데 뭔가 귀엽더라고요🤗

지인이 여기는 무조건 육사시미부터
먹어야한다고 아주 강력추천하더라고요.
사실 저는 육회는 먹어봤어도 육사시미는 처음이랍니다.

과연 어떤 맛이길래 그렇게 좋아하는지 궁금하긴 합니다.
그냥 딱 보기에도 마블링이 예술이긴 하네요🤭

소금 톡 찍어서 먹어봤는데요.
전혀 비리거나 하지는 않고 씹을수록 고소한 맛이 납니다.
확실히 신선한 것 같더라고요👍
육사시미 유경험자 남편은
정말 맛있는 육사시미라고 감탄하더라고요🙋‍♀️

기본찬은 파절이, 상추쌈, 콩나물 무침, 김치!
두말할 것 없이 고기와 함께 먹기 좋은 찬들입니다.

가브리살, 목살 깔아주고 육사시미도 구워줬습니다.
고기 때깔이 정말 좋지 않나요?
육사시미, 고기가 좋아서 그런지 구워 먹어도
진짜 맛있더라고요!
살살 녹아서 그런지 아이가 정말 잘 먹었습니다🙂

육사시미는 금방 익는데
다른 고기들은 그 시간을 견뎌내야죠🥲
바로 가장 기다리기 힘든 그 시간, 고기가 익는 시간🍗
기다리고 있는 사람들이 많은데요.
부지런히 구워주도록 하겠습니다!

물론 고기 잘 굽는 남편이 구워줬답니다👍
제가 좋아하는 카레가루 콕 찍어 먹어봤는데요.
와 가브리살 쫄깃쫄깃하니 정말 맛있습니다.
여기 고기 맛집 맞네요👏

오겹살도 말할것도 없이 맛있습니다.
이렇게 부드럽고 고소하다니🙆‍♀️
안주가 좋으니 술맛도 아주 좋습니다👍

그리고 제가 여기서 아주 감탄한 고기가 바로
돼지꼬리인데요!
여기 가시면 돼지꼬리 꼭 드셔야합니다!
진짜 쫠깃쫠깃하고(쫄깃쫄깃으로는 표현이 부족합니다)
고소하고 풍미가 미쳤습니다👍👍

  지금도 또 생각나네요! 진짜 맛있습니다!
돼지꼬리가 이렇게 맛있는 부위였는지
미처 알지 못했습니다🤦‍♀️

사장님께서 치즈도 꼭 먹어봐야한다며
치즈를 주셨는데요.
구워먹는 치즈더라고요, 이것도 당연 대환영이죠👌

노릇노릇 이렇게 맛깔나게 잘 익은 치즈,
꿀에 콕 찍어 먹어보니 뭐 예술입니다.

단짠단짠이니 거부할수가 있겠습니까😳
아이도 맛있다며 잘 먹더라고요!
역시 단짠단짠은 거부할 수 없는 맛인가 봅니다.

마지막은 목살 먹어줬는데요.
여기 목살도 완전 맛있다고 강추하더라고요!
이것도 기대가 됩니다😊
목살은 고기가 정말 좋아야 부드러운데
여기 목살 아주 부드럽고 맛있습니다👏

고기 먹으면서 없어서는 안 될 된장찌개도 먹어줬는데요.
솔직히 냄비 비주얼에 으악하긴 했는데🤣
찌개맛은 괜찮았답니다.

그리고 고기의 진정한 마무리는 라면이죠!
라면은 거부할수가 없습니다🤗
라면 국물로 마무리해주니 아주 깔끔쓰😉

정말 맛있게 잘 먹은 한 끼였습니다👍
소개해 준 지인에게 엄지척을 몇 번을 날렸는지😉
공주 맛집으로 추천합니다!
오늘은 공주 맛있는 꼬기에 대해 리뷰해봤습니다.
도움이 되셨으면 좋겠네요🙂
그럼 오늘도 맛있는 식사하세요!

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