어묵탕 끓이는법 | 어묵탕 레시피 | 어묵 | 어묵 요리
안녕하세요. 다이아 S입니다. 오늘의 요리는, 깔끔하고 시원한 국물이 매력적인 어묵탕입니다. 냉동실에 남아 있는 어묵으로 초간단 어묵탕을 만들어 봤는데요. 그럼 시작해 볼까요? 재료 *2인분 기준 직사각 어묵 6개, 살뜨물 600ml 국간장 1/2T, 멸치액젓 1T, 소금 1t 다진마늘 1T, 미원 1t, 후추 약간 대파 반 단, 청양고추 3개 레시피 1. 살뜨물 600ml를 준비합니다. 2. 냉동실에 남아있던 직사각 어묵 6개를 넣고 끓여줍니다. *집에 남아 있던 어떤 어묵이든지 사용하셔도 괜찮습니다. 3. 국간장 1/2T, 멸치액젓 1T 소금 1t, 다진마늘 1T를 넣고 끓여줍니다. 어묵의 길이가 좀 길죠? 먹기 좋게 잘라주겠습니다. 4. 어묵을 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 5. 감칠맛을 더하기 위..
오늘의 요리
2022. 4. 4. 14:15