어묵볶음 | 간장어묵볶음 | 매콤어묵볶음 | 백종원 어묵볶음
안녕하세요. 다이아 S입니다. 오늘의 요리는, 간장어묵볶음과 매콤어묵볶음입니다. 두 가지를 한 번에 할 수 있는 방법을 소개해 드리도록 하겠습니다. 백쌤의 레시피를 참고했습니다😉 그럼 시작해볼까요? 재료 사각어묵 8장, 대파 반 단, 양파 1/2개 물 2/3컵(130ml), 진간장 4T 다진마늘 1T, 식용유 2T, 참기름 2T 황설탕 1T, 고춧가루 1T 레시피 1. 사각어묵 8장을 길게 2등분 후 두께 2cm로 얇게 썬다. 2. 양파는 가로로 반 갈라 2cm 두께로 자른다. 3. 대파는 얇게 송송 썰어 준비한다. 4. 프라이팬에 준비한 어묵, 대파, 양파, 간마늘을 넣는다. 5. 식용유 2T를 넣고 강불에 올린다. 6. 지글지글 소리가 나면서 전체적으로 섞일 때까지 볶는다. 7. 물, 진간장, 황설탕..
오늘의 요리
2022. 3. 28. 13:45