양배추 삶는법 | 양배추 찌는법 | 양배추 세척
안녕하세요. 다이아 S입니다. 오늘은, 제가 아주 자주 먹는 채소인 양배추의 세척법과 찌는법에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 그럼 시작해볼까요? 양배추 세척법 양배추에 농약을 많이 친다는 사실, 알고 계셨나요🙄 그래서 양배추는 꼼꼼하게 세척해서 먹어야 하는 채소입니다. 그렇다면 어떻게 세척해야 안전하게 먹을 수 있을까요? 1. 양배추를 반으로 잘라줍니다. 2. 1/4등분하여 심지를 제거해줍니다. 저는 이렇게 등분을 나누고 심지를 제거하는 것이 훨씬 수월해서 항상 이렇게 하고 있습니다🙂 3. 양배추 잎을 모두 분리해서 볼에 담아줍니다. 4. 양배추가 모두 잠길만큼 물을 담아줍니다. 5. 식초를 두바퀴정도 둘러줍니다. 소독효과가 있답니다😉 잘 섞어주고 20~30분 방치해둡니다. 6. 20~30분 후 흐르는물..
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2022. 4. 20. 09:41