가지요리 | 가지덮밥 레시피 | 백종원 가지덮밥 | 가지덮밥 만들기 | 가지볶음 황금레시피 | 가지볶음 굴소스
안녕하세요. 다이아 S입니다. 오늘은, 굴소스를 활용한 가지덮밥 레시피에 대해 알려드리도록 하겠습니다. *백쌤 레시피를 참고했습니다🙂 그럼 시작해볼까요? 재료 *1인분 기준 - 밥 1공기, 가지 1개, 양파1/2개, 대파 약간 청양고추 1개, 설탕 1/2T, 간장 1T, 굴소스 1T 후추 약간, 통깨나 검은깨 약간, 계란 1개 레시피 1. 양파 1/2개를 잘 세척해서 준비합니다. 2. 대파도 잘 세척해서 준비합니다. 3. 가지 1개와 청양고추 1개를 세척하기 위해 베이킹소다를 뿌려줍니다. 4. 잘 세척해서 준비합니다. 5. 가지를 적당한 크기로 잘라줍니다. 6. 양파와 대파 또한 잘게 잘라줍니다. 7. 청양고추 1개도 잘게 잘라 준비합니다. 재료준비만 해 놓으면 조리는 금방 한답니다🙆♀️ 8. 프라이팬..
오늘의 요리
2022. 9. 5. 10:04
