참치 미역국 끓이는 방법 | 초간단 참치 미역국
안녕하세요, 다이아 S입니다. 오늘의 요리! '참치 미역국'입니다. 재료 *2인분 기준 미역 200g, 참치 작은캔 1개( 85g), 물 700g, 국간장 1/2T, 진간장 1/2T, 맛소금 1t, 멸치액젓 1T, 다진마늘 1T, 후추1t 레시피 1. 미역 200g을 물에 불려줍니다. 2. 기름을 두르고 불린 미역을 볶아 줍니다. 3. 충분히 볶은 다음 물 700ml를 넣어줍니다. (멸치육수나 살뜨물이면 더욱 좋습니다) 4. 국간장 1/2T를 넣어줍니다. 5. 진간장 1/2T를 넣어줍니다. 국간장과 진간장을 같이 넣으면 훨씬 감칠맛이 살아납니다. 6. 맛소금 1t를 넣어줍니다. 7. 그 후 참치 작은캔 1캔( 85g)을 넣고 끓여줍니다. 8. 다진마늘 1T를 넣어줍니다. 오늘의 킥! 9. 멸치액젓 1T를..
오늘의 요리
2022. 2. 25. 21:57