불고기 | 돼지불고기 | 간장돼지불고기양념 | 백종원 돼지불백
안녕하세요. 다이아 S입니다. 오늘의 요리는, 백쌤의 레시피를 참고해 돼지불백을 만들어 보았는데요. 그럼 시작해볼까요? 재료 *2인분 기준 - 돼지고기 앞다리살 500g, 물 2/3컵(120ml) 대파 1/3대, 진간장 2와 1/2T, 맛술 2와 1/2T 황설탕 1과 2/3T, 간마늘 1T 참기름 1과 1/2T, 후추가루 약간 - 팽이버섯 1개, 양파 1개, 당근 소량 *백쌤 레시피에는 없었지만 저는 채소랑 같이 먹고 싶어 추가했습니다🙂 *실제 레시피 재료에서 빠진 재료들이 몇 가지 있음을 알려 드립니다. (노두유, 갈아만든 배, 간 생강) *그런데 백쌤도 꼭 있어야하는 재료는 아니라고 하셨어요🤣 레시피 1. 슬라이스한 앞다리살 500g을 준비해주세요. 2. 대파 1/3대, 간마늘 1T, 황설탕 1과 2..
오늘의 요리
2022. 3. 19. 00:48