다이아S 행복연구소

안녕하세요. 다이아 S입니다. 오늘은, 양파볶음 레시피에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 그럼 시작해볼까요? 재료 *2인분 기준 - 양파 2개, 진간장 1T, 설탕 1/2T, 굴소스 1/2T 다진마늘 1/2T, 통깨 적당량, 후추 적당량, 들기름 1T 레시피 1. 양파 2개를 깍둑설기로 썰어 준비해줍니다. 2. 프라이팬에 식용유를 적당량 둘러줍니다. 3. 프라이팬이 달궈지기를 기다립니다. 4. 다진마늘 1/2T를 넣어줍니다. 5. 마늘향이 나도록 잘 볶아줍니다. 6. 준비한 양파를 프라이팬에 넣어줍니다. 7. 양파를 약불에 살짝 볶아줍니다. 8. 진간장 1T를 넣어줍니다. 9. 설탕 1/2T를 넣어줍니다. 10. 잘 섞이도록 조금 더 볶아줍니다. 11. 굴소스 1/2T를 넣어줍니다. 12. 통깨 적당량을 ..

오늘의 요리 2023. 2. 16. 11:17

안녕하세요. 다이아 S입니다. 오늘은, 다이어트 메뉴 혹은 혼밥 메뉴로 추천하는 팽이버섯 덮밥 레시피에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 그럼 시작해볼까요? 재료 *1인분 기준 - 밥 1공기, 팽이버섯 1봉, 양파 1/2개, 청양고추 1개 계란 1개, 설탕 1/2T, 진간장 2T, 물 2T 맛술 1T, 통깨 혹은 검은깨 약간 레시피 1. 팽이버섯 밑동을 잘라줍니다. 2. 흐르는 물에 헹궈준 후 키친타올로 물기를 제거해줍니다. 3. 팽이버섯을 먹기좋게 3등분해줍니다. 4. 양파 반개를 준비합니다. 5. 슬라이스하듯 잘라줍니다. 6. 프라이팬에 식용유를 둘러줍니다. 7. 먼저 양파를 볶아줍니다. 8. 양파가 투명해지기 시작하면 팽이버섯을 준비합니다. 9. 팽이버섯을 넣고 볶아줍니다. 10. 설탕 1/2T를 넣고..

오늘의 요리 2022. 8. 29. 11:36